Verbraucher
Bargeldlos zahlen: Mehrheit wünscht sich mehr Möglichkeiten
Wo wollen Sie bargeldlos bezahlen können? Bei einer aktuellen Umfrage sprechen sich mehr als zwei Drittel für Kartenzahlung im Restaurant…
Schlagwort: Gastgewerbe
Mehrwertsteuersenkung
Gewerkschaft: Restaurantbesuche nicht günstiger geworden
Seit Januar gilt für Restaurantspeisen eine günstigere Mehrwertsteuer von sieben Prozent. Bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern kommt das allerdings nicht…
Pläne des Finanzministeriums
Schluss mit «Cash only»: Läden sollen Karten akzeptieren
Wer kein Bargeld dabeihat, kann den Döner oder Kaffee bisher oft nicht bezahlen. Das soll sich ändern. Sind Scheine und…
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Luxusimmobilie in Berlin
Verkauf von Hotel Adlon vorerst gescheitert
Das Berliner Luxushotel Adlon kann nach einer Abstimmung der Gesellschafter vorerst nicht verkauft werden. Die zuständige Immobiliengesellschaft will ihre Pläne…
Lebensmittel
Brüssel beanstandet deutsche Pläne für Tierhaltungslogo
Beim Schnitzel sollen Verbraucher bald auch an einem staatlichen Siegel sehen können, wie die Tiere einst im Stall lebten. Geplante…
Gastronomie
Verbraucherschützer monieren Tricks bei Trinkgeld per Karte
Beim Auswärts-Essen kommt am Ende die Rechnung, und viele geben netten Bedienungen dann auch etwas mehr. Das geht nicht nur…
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Logistikmilliardär gestorben
Unternehmer Klaus-Michael Kühne gestorben
Aus der mittelständischen Transportfirma Kühne+Nagel hat er einen Weltkonzern geformt. Seine Heimat Hamburg hat stark profitiert. Nun ist der Unternehmer…
Mäzen und HSV-Fan
Der Schweizer Hanseat – Klaus-Michael Kühne ist tot
Aus der mittelständischen Transportfirma Kühne+Nagel hat er einen Weltkonzern geformt. Seine Heimat Hamburg profitierte stark von ihm. Nun ist der…
Luxushotel am Pariser Platz
Kritische Gesellschafter gegen Adlon-Verkauf
Das legendäre Hotel Adlon soll verkauft werden - doch dafür braucht es die Zustimmung der bisherigen Gesellschafter. Nun kommt aus…
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Schwaches erste Jahreshälfte
Geschäft für Hotels und Gastronomie schrumpft
Das Gastgewerbe in Deutschland schrumpft weiter. Nur mit deutlich höheren Preisen können die Betriebe ihre Umsätze halten. Die Kunden bleiben…
EU-Verpackungsverordnung
EU-Regeln verbieten PFAS in Fast-Food-Verpackungen
Ein Coffee-to-go, eine Pizza zum Mitnehmen und eine Bestellung aus dem Internet, die im riesigen Karton kommt: In der EU…
Hotel am Pariser Platz
Adlon soll für mindestens 280 Millionen verkauft werden
Das Adlon ist Teil eines Fonds. Doch dessen Anleger werden immer älter. Der Fonds-Manager will die legendäre Immobilie deshalb verkaufen.
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Zahlen für den Mai
Gastgewerbe macht weniger Geschäft
Die Gäste bleiben aus: Das Gastgewerbe verzeichnet im Vergleich zum Vorjahr spürbar weniger Umsatz. Hotels und Restaurants sind unterschiedlich stark…
Gastronomie
Löschen von Online-Bewertungen: Was sind die Sterne wert?
Seit einigen Wochen sehen Verbraucher bei Google-Bewertungen den Hinweis darauf, ob und wie viele Bewertungen gelöscht worden sind. Was steckt…
Essenslieferdienst
Delivery Hero lässt sich von Uber schlucken
Das Berliner Unternehmen will gemeinsam mit Uber seine weltweite Präsenz ausspielen. Die Hintergründe zum Zusammenschluss.
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Schnellgastronomie
Burger King will Expansionskurs wieder aufnehmen
Corona-Pandemie und Inflation bedeuteten für die Gastronomie schwere Zeiten. Burger King verschob deswegen die geplante Expansion in Deutschland. Nun will…
Konsumverhalten
Bei Kleidung und Gastronomie wird am meisten gespart
Kaufen oder lieber nicht? Viele Verbraucher wägen Ausgaben derzeit gründlich ab und schieben Anschaffungen auf. Eine neue Umfrage zeigt, wie…
Wegen Regeln zu Alkoholverkauf
Lidl öffnet ersten Pub in Nordirland
Kneipe in Blau, Gelb und Rot: Ob der Discounter-Charme bei den Nordiren verfängt, wird sich noch zeigen müssen. Die Geschichte…
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Besitzerwechsel
Restaurantkette Pizza Hut wird verkauft
In der Corona-Pandemie hatte Pizza-Hochkonjunktur, dann setzte eine Abkühlung ein. Der Konzern hinter Ketten wie KFC und Taco Bell stößt…
Prognose des IW
Späte WM-Anstoßzeiten könnten Gastro-Umsätze stark schmälern
Fußball-Weltmeisterschaften bescheren Kneipen eigentlich viel Zulauf. Diesmal könnte das anders sein, vermuten Experten.