Getränke
Zuckerfreie Softdrinks gefragt: Coca-Cola erhöht Prognose
Gut 13 Milliarden Dollar Umsatz in einem Quartal: Coca-Cola profitiert von mehr Absatz und höheren Preisen. Vor allem ein Trend…
Schlagwort: Getränke
Agrar
Doch etwas größere Weinernte als befürchtet
Es bleibt dabei: Die Erntemenge beim 2026er Jahrgang ist unterdurchschnittlich. Aber ganz so schlimm, wie zuletzt vom Deutschen Weininstitut befürchtet,…
Dornfelder und Co
Weinernte unterm Durchschnitt – so niedrig wie 2010?
Die Winzer in Deutschland rechnen bei der Lese wieder mit weniger Ertrag als in einem Durchschnittsjahr. So wenig wie seit…
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Recyclter Kunststoff
Recycling-Anteil von Plastik-Pfandflaschen steigt
Politik und Industrie setzen verstärkt auf Rezyklat - also Altplastik, das für die Produktion von Plastiksachen genutzt wird. Für den…
Getränke
Letztes Bier bei Brauerei Eichbaum nach fast 350 Jahren
Für 181 Mitarbeiter kommt das Aus. Wie geht es mit der Marke weiter?
Hitze
Mineralwasser-Abfüller spüren «Logistik-Engpass»
Im Juni und Juli war es in Westeuropa, darunter Deutschland, so heiß wie nie zuvor. Die Hitze wirkt sich auch…
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Bier-Manager
Erdinger-Brauerei-Pionier Werner Brombach gestorben
Er war der Weißbier-Pionier schlechthin: Seit den 1960er Jahren machte der Unternehmer die obergärige Spezialität aus Bayern zu einem weltweit…
Tag des Bieres
Immer mehr Brauereien schließen
Sinkender Bierabsatz und hohe Kosten setzen Brauereien zu. Warum vor allem kleine Betriebe betroffen sind und welche Bundesländer noch viele…
Veränderte Konsumgewohnheiten
Alkoholfreies Bier allein kann Brauereien nicht retten
Alkoholfreies Bier passt besser zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil. Doch die Absatzverluste bei den herkömmlichen Sorten kann das Trend-Getränk nicht ausgleichen.
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Getränke
Bierdurst lässt nach – 1,4 Milliarden Liter weniger gebraut
Beim Hopfen geht es noch viel schneller nach unten - und trotzdem gibt es noch zu viel. Zwei Kontinente trotzen…
Lebensmittel
Aldi Süd befürwortet Zuckersteuer auf Softdrinks
Die Koalition will einen umstrittenen Preisaufschlag auf gezuckerte Getränke einführen, der auch zu einer gesünderen Ernährung beitragen soll. Aus der…
Trend hält an
Alkoholfreies Bier legt weiter zu – Marktanteil wächst
Alkoholfreies Bier wird immer beliebter: 2025 stieg die Produktion um 6,5 Prozent, während klassische Biersorten und Radler weniger nachgefragt wurden.
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Bier aus Braunschweig
Brauerei Wolters beantragt Insolvenz
Anhaltende Absatzschwäche und gestiegenen Kosten machen auch Wolters aus Braunschweig zu schaffen. Nun will die Brauerei ihren Geschäftsbetrieb neu aufstellen.
Brauereien-Ranking
Sechs deutsche Brauereien unter den weltweiten Top40
Insgesamt ist der Bierabsatz der Branchenriesen rückläufig. In Deutschland kann nur eine der großen Brauereien deutlich zulegen. Der Abstand zur…
Landwirtschaft
Bierkrise in den reichen Ländern setzt dem Hopfen zu
Das Bier verdankt seinen Geschmack hauptsächlich dem Hopfen, und Hopfen aus Deutschland wird in alle Welt exportiert. Doch die Pflanzer…
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Nicht nur bei Bohnen
Kaffeepreise sinken erneut
Nach dem starken Preisanstieg in den vergangenen Jahren wird Kaffee nun wieder günstiger. Die Handelsketten senken die Preise ihrer Eigenmarkenprodukte…
Getränkehersteller
Henkell Freixenet spürt Klimafolgen – Fokus auf alkoholfrei
Starkregen und Dürre in Spanien haben der Sektkellerei Henkell Freixenet zu schaffen gemacht. Mancherorts sieht das Traditionsunternehmen aber auch neue…
Brauer können mehr als Bier
Spezi und Co: Warum legen sich Brauer mit Coca-Cola an?
Coca-Cola ist ein weltweit agierender Getränkegigant. Im Vergleich dazu sind deutsche Brauereien Zwerge. Das hält sie aber nicht davon ab,…
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Hohe Preise
Zu teuer: Verbraucher trinken weniger Orangensaft
Wer im Supermarkt Orangensaft kaufen möchte, der sollte sich klar sein: Das kann teuer werden. Eine Statistik zeigt, dass manch…
Noch nichts rechtskräftig
Urteil: kein Whiskey-Label ohne Whiskey
Darf ich nahezu alkoholfreie Alternativen zu Whiskey, Rum oder Gin mit diesen Namen bezeichnen? Ein Start-up hat es getan. Der…